吃论 全本经典版详情
《吃论》是郭德纲以中华饮食文化为载体的经典单口相声，通过夸张的叙事手法和民俗知识展现吃的学问。段子开篇从满汉全席切入，戏说108道菜的讲究：蒸羊羔要用未满月的羔羊，蒸熊掌得选左前掌——因为黑熊挠蜂蜜都用右掌，左掌常年泡蜜汁，自带甜味！
随后转入市井美食，将寻常早点说出皇家气派：豆汁配焦圈，那叫青龙过江遇金镲；炒肝搭包子，唤作混元一气镇中原。说到爆肚的吃法，模仿老北京食客的挑剔：爆肚分十三处，肚仁儿得切雪花纹，嚼着得咯吱响，那是肚儿在嘴里唱太平歌词！
段中穿插饮食趣闻，如调侃天津包子褶数玄学：十八个褶儿是基础，二十八个褶儿得沾醋，三十八个褶儿您得就瓣蒜，四十八个褶儿——那是包子成了精！说到山西刀削面，模仿师傅绝活：面团顶头上，两把刀舞得跟风火轮似的，面片儿飞进锅，那叫天女散花煮乾坤！
后半段转入饮食禁忌，用反讽手法科普：柿子就螃蟹，吃完躺板快；西瓜配油条，太医跟着跑。最后以养生之道收尾，戏说药膳原理：枸杞炖乌鸡，那是给夜猫子补的；人参蒸鹌鹑，专治丈母娘挑理儿！通篇贯穿着食中有戏，戏中有理的独特演绎风格。
