菠萝都里看大戏：潮汕小城的百年梨园情

菠萝都里看大戏：潮汕小城的百年梨园情

在潮汕平原腹地，有座被称作菠萝都的惠来县，这里不仅飘着甜腻的菠萝香，更流淌着悠扬的潮音。当清晨的露水还挂在菠萝叶上，老戏迷们已捧着茶壶往戏台赶——这座被热带水果环抱的小城，藏着岭南戏曲最鲜活的血脉。

一、菠萝园里的百年戏台

光绪年间的县志记载，每逢菠萝采收季，隆江镇总会搭起十丈戏台。蕉叶覆顶的临时戏棚下，果农们卸下满筐金黄的菠萝，先往戏台前摆上三颗最饱满的果子，这是给戏神的供品。潮剧《苏六娘》里六月收成时，菠萝甜如蜜的唱词，至今仍在果园间口耳相传。

老辈人还记得1958年那场特别的露天演出。国营菠萝罐头厂的工人们把竹筐倒扣作凳，看新编现代戏《菠萝花开》。当主角举起道具菠萝时，台下观众纷纷把自家种的菠萝抛向戏台，金黄色的果实雨点般落下，惊得乐队师傅差点丢了椰胡。

二、潮音椰影里的戏魂

潮剧特有的活五调在菠萝园中找到了知音。这种介于降si与还原si之间的特殊音律，恰似海风掠过菠萝叶梢的呜咽。名角姚璇秋在回忆录里写道：在惠来唱《扫窗会》，总能听见观众席传来剥菠萝的沙沙声，倒像是给戏文打拍子。

隆江戏服厂的手艺堪称一绝，他们用菠萝叶纤维混纺丝绸，做出的蟒袍挺括不皱。更绝的是绣娘们以菠萝横切面为灵感，独创出金鳞绣法，在烛光下看，戏服上的龙纹真似菠萝纹路般泛着金光。

三、古调新声焕生机

2019年菠萝文化旅游节上，后生演员们戴着VR头套演《陈三五娘》，全息投影的荔枝换成了漫天飞舞的菠萝。年轻观众举着手机边看戏边扫码打赏，老戏迷却眯着眼嘀咕：黄五娘手里的团扇，分明绣的是凤梨酥图案嘛！

华侨林伯每年清明返乡，总要包场请戏班。他说在泰国种了三十年菠萝，最念想的还是家乡戏台前飘着的菠萝香。去年他捐资重建的菠萝戏苑落成，飞檐上蹲着十二只琉璃菠萝脊兽，月夜下泛着蜜色的光。

当暮色染红菠萝田，戏台前的汽灯又亮起来了。九十岁的鼓师林阿公用菠萝叶卷成哨子，吹出《桃花过渡》的引子。台下阿婆们边削菠萝边跟着哼，果肉上的菠萝眼在月光下眨呀眨的，像是百年戏文落下的标点，记录着这座小城独特的梨园春秋。